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嘉永２年（1849年）創業以来、海苔ひとすじに170余年。 「まるうめ」マークの由来は創業当時、上質な海苔は梅の花が咲く寒中に採取されたこと、海苔は梅の花と同じように香りを尊ぶ事にちなんでいます。

明治2年（1869年）明治天皇が京都還幸のおり、御所への東都土産のご下命を賜り、味附海苔を苦心創案しました。
これが現在一般化している味附海苔のはじまりです。