キャピタルのコーヒーは全て自社工場で焙煎し、
多品種少量生産をしており、非効率であってもハンドピックを行うなど
手間暇をかけて上質を追求しています。お客様に笑顔で幸せな時間を過ごしていただきたい。
そんな想いに、こだわり続けています。