東武スパイスの会
[四川飯店]の味を現代に継承する
陳 建太郎シェフが登場!!
[四川飯店]の3代目オーナーシェフ陳 建太郎氏が看板メニューと季節の厳選食材を使用したフルコースのお料理をお客様の目の前で仕上げます。臨場感あふれる調理風景をご覧いただきながら、本場四川の味をお楽しみください。
開催日時2/26(木) 午後6時～8時
定員20名様
[四川飯店]
シークレットメニュー(乾杯用ワンドリンク付)
20,000円
※ご予約 TEL.(直通)03-3981-2350
担当:中山、小牧
●レストラン街 スパイス12F
陳 建太郎 略歴
日本に四川料理を広めた“四川料理の父”陳建民を祖父に、“中華の鉄人”陳 建一を父に持つ。
2014年シンガポールに初の海外店舗「Shisen Hanten by Chen Kentaro」を出店。
2016年から9年連続シンガポール版ミシュランガイドで星を獲得。
日本に四川料理を広めた“四川料理の父”陳建民を祖父に、“中華の鉄人”陳 建一を父に持つ。
2014年シンガポールに初の海外店舗「Shisen Hanten by Chen Kentaro」を出店。
2016年から9年連続シンガポール版ミシュランガイドで星を獲得。
※諸般の都合により、催事内容・出店店舗・イベント等が変更となる場合がございます。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。
※天候や交通事情等諸般の都合により、未入荷・内容変更等もございますので、あらかじめご了承くださいませ。