「訪れるたびに心が躍るようなスイーツ」との出会いや
いつ来ても新しい発見がある魅力的な場所に生まれ変わりました。
実演コーナーでは職人の熟練された技の数々をお楽しみください。

11/27(木)～12/3(水)

※実演とは…
一部の商品を目の前でおつくりしております。

• 

  

  [& OIMO TOKYO]
  オイモトーキョーは、収穫・熟成・炭火焼きの全てを、種子島の契約農家で行った安納芋を使用しています。オーナー自ら各地を巡り厳選した蜜芋を、シェフパティシエが丹精込めてグルテンフリースイーツに仕上げます。
  Amazon洋菓子部門で第1位を獲得した看板商品「蜜芋バスクチーズケーキ」は、程よい酸味のチーズケーキと、しっとり甘い熟成炭火焼き安納芋のスイートポテトの二層からなる新感覚スイーツです。
  

• 

  

  [KINEEL]
  伝統技術の革新に挑戦し続けてきた〈京菓子處 鼓月〉が手がける洋菓子ブランド〈KINEEL(キニール)〉が、期間限定で初出店いたします。見た目も華やかで可愛らしい洋菓子を展開する京都発パティスリーです。一番人気商品のお花のかたちのかわいいラング・ド・シャ「ルフル」をはじめ、たっぷりのベリーソースをかけたふわふわなシフォンケーキが東武池袋店に初登場！目にも華やぐ可愛らしいスイーツをぜひ、お楽しみください！
  

• 

  実演あり

  

  [京都・東山茶寮]
  宇治抹茶モンブランロールケーキ　石臼挽き一番茶のみを使用した宇治抹茶のロールケーキに抹茶あんをモンブラン状にトッピングしました。
  宇治抹茶粉かけソフトクリーム　石臼挽き一番茶のみを使用した宇治抹茶のソフトクリームに抹茶粉をたっぷりかけた贅沢なソフトクリームです。