Bakery Terrace（ベーカリーテラス）｜東武百貨店池袋店

自由に選べて、過ごせる食の空間

■B1F 8～11番地

「自由に選べて、過ごせる食の空間」をテーマに、お土産からご褒美まで食のライフスタイルを彩るフードゾーンとして ベーカリーエリア、スイーツエリア、酒エリア、デリエリアがございます。

フロアマップ

今日は何の日？

※この動画には音声があります。

ベーカリーテラス

■B1F 8・9番地

店内厨房で作られた見た目にも美しく美味しい『出来立て』パンを提供するベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリー「ブールアンジュ」や、地元で人気の高い個性豊かなベーカリー「デイジイ東京」、「サンチノ」の３ショップと、月替わり・週替わりのイベントスペースにて評判のベーカリーをご紹介いたします。いずれも東京エリアまたは、池袋エリア初出店のショップです。
焼きたてパンがその場で食べられるスペースにもご期待ください。

ベーカリーテラス

ショップ紹介

ブールアンジュ

池袋初
【ブールアンジュのみ午前８時からオープンしております】
本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、旬の素材と掛け合わせ、美味しいパンを提供するベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリー。
話題のトースト専用、生食専用の２種類の食パンや厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンをはじめとするヴィエノワズリー、色とりどりのタルティーヌ、池袋限定商品など豊富なラインナップを、朝・昼・夜、どんなテーブルシーンにも合うバリエーション豊かなパンを揃えています。

※写真はイメージです。
[ブールアンジュ]
●パンドゥミアンジュ
540円（1斤／470g）

デイジイ東京

東京初百貨店初
埼玉県川口市を中心に展開する地元密着型ベーカリーのデイジイが、新たに立ち上げたブランド「デイジイ東京」。
『日常的に食べるなら、やっぱりNIPPONのパン』をコンセプトに、オリジナルの味、素材、技術で創り上げた多彩な商品をお届けします。

※写真はイメージです。
[デイジイ東京]
●クロワッサンB.C.
540円（2個入）

サンチノ

池袋初百貨店初
サンチノとは「楽しいhappy!&美味しいtasty!」をテーマに独自の製造方法である「超低温熟成」ですべてのパンをゆっくり優しく発酵させ、最大限に味の深みを広げた美味しいパンを毎日焼き上げています。
どうぞ、心を込めたサンチノ熟成パンをお召し上がりください!

※写真はイメージです。
[サンチノ]
●コシヒカリ”生”食パン
(１本)
740円
(ハーフ)
380円

イベントスペース

人気のショップが週替わり、月替わりで出店するイベントスペース。
地元で評価の高いパンを中心に店舗をセレクトし、いつ来ても新しい発見をお届けします。

1/9(木)～1/15(水)

代官山シェ・リュイ

菓子・パン・料理・チョコレート・アイスクリームの5部門を専門的に展開する、1975年創業の食の総合店。
第1回カレーパングランプリ東日本部門金賞のカレーパンや、手作りにこだわったパンやケーキを展開。

1/16(木)～1/22(水)

金谷ホテルベーカリー

栃木県日光市にある名門【日光金谷ホテル】100年の伝統の味をお届け。
ベストセラーの「ロイヤルブレッド」は多くの方に愛される逸品。

1/23(木)～1/29(水)

麦工房epi

長野県の自然派ベーカリー、麦工房epiは、長野の地粉と天然酵母を使いこだわり抜いたパンを作っています。
パンに自家製カスタードがたっぷり入った「王様のクリームパン」が人気です。

※掲載商品は一例です。

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表示価格は「消費税込み」の価格です。