Bakery Terrace(ベーカリーテラス)|東武百貨店 池袋店

東武百貨店 池袋店

自由に選べて、過ごせる 食の空間

■B1F 8~11番地

「自由に選べて、過ごせる 食の空間」をテーマに、お土産からご褒美まで食のライフスタイルを彩るフードゾーンとして ベーカリーエリアスイーツエリア酒エリアデリエリアがございます。

フロアマップ

Bakery Terrace
ベーカリーテラス

■B1F 8・9番地

店内厨房で作られた見た目にも美しく美味しい『出来立て』パンを提供するベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリー「ブールアンジュ」や、 地元で人気の高い個性豊かなベーカリー「デイジイ東京」、「サンチノ」の3ショップと、 月替わり・週替わりのイベントスペースにて評判のベーカリーをご紹介いたします。 いずれも東京エリアまたは、池袋エリア初出店のショップです。
焼きたてパンがその場で食べられるスペースにもご期待ください。

ベーカリーテラス

ショップ紹介

ブール アンジュ

ブールアンジュ 池袋初
【ブール アンジュのみ午前8時からオープンしております】
本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、旬の素材と掛け合わせ、 美味しいパンを提供するベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリー。
話題のトースト専用、生食専用の2種類の食パンや厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンをはじめとするヴィエノワズリー、 色とりどりのタルティーヌ、池袋限定商品など豊富なラインナップを、朝・昼・夜、どんなテーブルシーンにも合うバリエーション豊かなパンを揃えています。

  • ブールアンジュ 売場
  • ブールアンジュ 売場
  • ブールアンジュ パン

    ※写真はイメージです。

  • ブールアンジュ パン

    [ブール アンジュ]
    ●パン ドゥ ミ アンジュ
    540円(1斤/470g)

  • ブールアンジュ パン

    テーマは「スパイシー」。夏に食べたいピリ辛メニューが登場!
    福岡県「やまや」の明太子を生地に使用した「ピリ辛明太フランス」やハバネロソーセージの上にまろやかなチーズとピリッと辛いサルサソースをトッピングした「サルサドック」、 チリパウダーにカルダモンの爽やかさを加えた「チリバゲット」や、病み付きになる辛さの 「パン・ハラペーニョ」など、夏に食べたくなるピリ辛メニューがズラリ!
    販売期間:8/31(金)まで
    [ブール アンジュ]
    ●ピリ辛明太フランス
    230円(1個)
    ●サルサドッグ
    680円(1個)
    ●チリバゲット
    360円(1個)
    ●パン・ハラペーニョ
    230円(1個)
    ※写真はイメージです。


デイジイ東京

デイジイ東京 東京初百貨店初
埼玉県に6店舗を展開する地元密着型ベーカリーのデイジイが、今回新たに立ち上げたブランド「デイジイ東京」。
『日常的に食べるなら、やっぱりNIPPONのパン』をコンセプトに、オリジナルの味、素材、技術で創り上げた多彩な商品をお届けします。

  • デイジイ東京 売場
  • デイジイ東京 売場
  • デイジイ東京 パン

    ※写真はイメージです。

  • デイジイ東京 パン

    [デイジイ東京]
    ●クロワッサンB.C.
    540円(2個入)


サンチノ

サンチノ 池袋初百貨店初
『~さん家の』や『~産地の』がネーミングの由来で、「365日」や「15℃」のオーナーシェフとして有名な杉窪章匡氏プロデュースの「サンチノ」。
日本各地の素材を使った昔懐かしのレトロパンやご当地パンを現代風にアレンジするなどユニークなパンが人気を集めています。

  • サンチノ 売場
  • サンチノ 売場
  • サンチノ パン

    ※写真はイメージです。

  • サンチノ パン

    [サンチノ]
    ●くるみあんぱん
    195円(1個)


イベントスペース

人気のショップが週替わり、月替わりで出店するイベントスペース。
地元で評価の高いパンを中心に店舗をセレクトし、いつ来ても新しい発見をお届けします。

8/16(木)~21(火)
シャンパン☆ベーカリー

湘南工房シャンパンベーカリーは平塚で給食パンのサプライヤーとして有名な高久製パン株式会社が運営しているベーカリー。 平塚名物『弦斎カレーパン』が大人気。

  • [シャンパン☆ベーカリー]
    ご飯を練り込んだモチモチ生地に中辛カレーと福神漬けをイン。
    ●弦斎カレーパン
    231円(1個)
    ※写真はイメージです。


8/23(木)~29(水)
オギノパン

1960年に神奈川県旧津久井郡相模湖町にて創業。 1時間に4,000個ものコッペパンを焼き上げる工場を併設しており、店舗だけでなく学校給食としての販売も行っています。 根強い人気を誇る、地元から愛されるベーカリー専門店です。


8/30(木)~9/5(水)
ヴァン・ドゥ・リュド

フランス北西部ブルターニュが育む自然。
ゲランドの塩や伝統的な素材を使った素朴なおいしさをお届けします。


※掲載商品は一例です。

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B2F 食品フロア 8~11番地 7/19(木)・8/2(木) New&Renewalはこちらをご覧くださいませ


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