紀州産樹上完熟梅使用。完熟梅ならではの香りと、柔らかな果肉を損なわないようじっくり漬け込むことで優しい口当たりの梅干を作り上げています。塩分控えめから、昔ながらの酸っぱい梅干まで取り扱っております。