文字サイズ変更
文字を小さくします文字を標準サイズにします。文字を大きくします
現在位置:東武百貨店の中の池袋店の中のトブログの中のスパイス潜入食事中から食べておかなきゃ後悔しちゃうぞ!「札幌ラーメン 武蔵」に急げ!!

知っているようで知らないレストラン街のヒミツを暴こうと、グルメ探偵こと小林未佳がスパイスに潜入。話題のメニュー、旬のグルメから、マニアックな裏事情までを徹底捜査!プライベートな視点で赤裸々にご報告いたします。

prf.gif
MIKA

小林未佳 -MIKA KOBAYASHI-
雑誌や企業・メーカーのCFや広告、旅番組のレポーター、ラジオDJなど、幅広い分野で活躍中のモデル。ライターとして、食・恋愛・映画・旅コラムやインタビューなど、数々の連載を執筆する多彩な一面を持つ。CREATE JAPAN AGENCY所属

出身地:東京都
趣味:世界中のおいしいものと美男子を探す旅。神社仏閣巡り。海外ドラマ視聴。
特技:世代を超えた友達をつくること。
好きな食べ物:無類の牛肉好き。ビール&テキーラ。
嫌いな食べ物:らっきょう

   
食べておかなきゃ後悔しちゃうぞ!「札幌ラーメン 武蔵」に急げ!!
海の幸が豊富な某地方の“回転ずし”での話。

食べたいネタはまだまだたくさんあるのに

目の前にはすでに15枚もの空の皿が並んでいる…
こんな遠くの店に来る機会はニ度とないかも…


ここが運命の分かれ道!

無理してでも、もっと食べる?
周囲の目もあるし、恥ずかしいからやめておく?


「あのウニを、もう1貫食べたかったなぁ」と

今でも悲しい想い出に浸ることがある未佳にとって


後悔先に立たず!

やるべきと思ったことはしておくほうがいい。

特に食に関することは!!というのが持論となりました。

…というわけで

美味しいものを食べ逃して後悔するなんてことが、
もう2度とないようにと
12階にある諸国ラーメン探訪区
「札幌ラーメン 武蔵」に急行しました!
なんでそんなに急いでいるかって?

その理由は
もうすぐ東京で武蔵の味が食べられなくなってしまうから(涙)

“諸国ラーメン探訪区”とは…
地方で「旨い!」と噂されている実力派のラーメン店に
期間限定でスパイスに出店していただこうという企画店舗。

8月末、ついにその期限がやってきてしまうのです。

武蔵に到着した未佳は、レジにてメニューをチョイス。

※テーブルではなくて入店の際に注文する形式なので
何を食べるか予め決めておくとスムーズですよ♪
「武蔵」といえばコレでしょという定番ラーメンを頼むかと思いきや
メニューに「ラーメンサラダ」なるものを見つけてしまいました。

じつはこのメニュー
当ブログでも紹介したスパイスの「サラダディッシュフェア」にて
創作されて人気だったメニューの復刻版。

期間限定の店でしか食べられない期間限定の味
(ちょっとややこしいですが、笑)
これは食べるしかない!!
カウンターで待ち構えていると
やってきたのは山盛りのお野菜。

そうそう、てんこ盛りのお野菜こそサラダディッシュの特徴でしたね。

タレ?ドレッシング?をたっぷりかけて完成~

甘さと、酸っぱさが口の中にバランスよく広がる
香ばしい系の胡麻ダレでした。
・ラーメンサラダ980円

水菜などの千草野菜の下には
武蔵の特徴であるしっかり寝かせたコシのある麺がたっぷり。
武蔵のコクのあるスープで味わう麺とはまた別ものの印象。

とってもさっぱりしていて、縮れ麺なのに
“ツルッ”“スルッ”と勢いよくいただけます。

少々刺激が欲しいなと思った方はラー油を数滴落としてみて!
ビールが飲みたくなる味に大変身を遂げます!!

もともと「ラーメンサラダ」という名のメニューは
北海道のご当地メニューとして存在しているんですって。

中華麺に野菜と具材を盛り付けて各店オリジナルのタレをかけて食べる
いわば北海道の“冷やし中華”的存在とか。

(小学校の給食で出されるという話も…)

武蔵の麺が活きるようサラダラーメンのタレや素材に
アレンジを加えて完成したのがこのメニューというわけです。

期間限定の味を、期間限定の店で…
今しか食べられないから感動もひとしお。

もちろん、自慢のスープと秘伝のタレを使ったラーメンも
池袋のスパイスで食べられる期限が迫っていますよ!
ラーメン好きなら、スパイスに急いでくださいね!!

ぶっちゃけ
今後、東京には出店しないの??と聞きたいところ。

次回は勇気を出して聞いてみよっ!!!
※画像は
・辛味噌ラーメン880円

大ファンはもちろん、まだの人も、存在を知らなかった…なんていう人も
これを機会にスパイスで唯一のラーメン店に急いでください!!
今回、ご紹介したお店とメニューは…
12F 諸国ラーメン探訪区 札幌ラーメン 武蔵
TEL 03-3981-6343
・ラーメンサラダ980円

English中文(简体字)
中文(繁体字)한국어



 

 

東武メルマガ会員募集中!東武のメールマガジン 


東武モバイル 




東武のお買い物
東武のご贈答品