• 洋菓子

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1964年、赤坂でオープンしたアメリカンダイナーのデザートから生まれた名作チョコレートケーキ。クルミの入ったクリームでスポンジをサンド。スイスチョコレートと良質の生クリームを使用したチョコレートクリームで深みのある味に仕上げました。