東武百貨店 池袋店

聘珍樓

  • 中華惣菜

1884(明治17)年、横浜。文明開化の鼓動とともに「聘珍樓」は横浜中華街に誕生しました。

聘珍樓

中国では肉包はそのふっくらした形から福徳円満、子孫繁栄など、おめでたいものの象徴です。お正月などにはその家の、様々な餡(あん)を入れて楽しみます。聘珍樓の肉包はそんな、思いをこめてひとつひとつていねいにお作りしています。

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